AJOS xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

1. El ajo tiene dos épocas de plantación: de octubre a noviembre y de enero a marzo.

Llenamos la maceta con la tierra e introducimos los dientes de ajo en la tierra (con la punta más fina hacia arriba).

Realizar la siembra con una distancia de diente a diente de 15×15 centímetros para que su bulbo tenga un desarrollo idóneo. Colocar los dientes en posición vertical con las yemas hacia arriba para facilitar la germinación y tapar con una fina capa de tierra.

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Recuerde que sólo debe plantar dientes de ajo orgánicos. Esto no sólo es mucho mejor para su salud, si no que que el ajo no orgánico de los supermercados es a menudo tratado químicamente para que brote bien cuando se plantan. Dicho esto, he aquí una guía paso a paso para que tenga su propio ajo en casa:

1. Plantar el ajo antes de que el suelo se congele, por lo general en algún momento de octubre en el hemisferio norte. (Si usted está cultivando en un huerto interior, por supuesto, ¡esto no importa!)
2. Utilice el suelo correcto: suelto y fértil. Haga surcos poco profundos a unos 15 centímetros de distancia el uno del otro.
3. Separe los ajos de una gran cabeza de ajo. Ponga a un lado sólo los mayores dientes para la siembra, y use los más pequeños para cocinar o para medicina natural.
4. Plantar los dientes a unos 5 centímetros de profundidad, y a unos 10 centímetros de distancia entre ellos. Asegúrese de que el extremo puntiagudo del diente quede hacia arriba.
5. Rellenar los huecos con tierra y regarlos con agua. Se pueden añadir algunas hojas muertas o compost también. Después esperar.
6. En la primavera (o cada vez que sus plantas comienzan a aparecer), fertilizar sus plantas de ajo. Regarlas cuando el suelo se sienta seco a unos dos centímetros por debajo de la superficie (no necesitarán mucha). Puede cortar las flores que crecen.
7. Mantenga un registro de cuántas hojas tiene de cada planta. Cuando llegan a 5 o 6 hojas verdes, es el momento de tirar de ellos hacia arriba.

Se puede comer su cosecha de inmediato, o si decide guardarlos para más adelante, limpiarlos, colgarlos en un lugar fresco y seco, y luego almacenarlos en un lugar oscuro y bien ventilado. ¡A disfrutar!INTERES
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Como plantar ajo en maceta - Tan facil que me da verguenza 

@cosasdeljardin

 

 

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Nos podemos iniciar en la creación de un Huerto Urbano Ecológico de una forma sencilla y muy barata. Simplemente debemos disponer de:

• Una jardinera.
• Un poco de sustrato para macetas.
• Una cabeza de ajo.
• Una ventana o balcón.

Pasos a seguir para comenzar nuestro huerto en casa:

1. Hay dos tipos de ajos: blancos y rosados. Desmontamos la cabeza del ajo en todos sus dientes (una cabeza contiene de 10 a 15 dientes).
2. Llenamos la maceta con la tierra e introducimos los dientes de ajo en la tierra (con la punta más fina hacia arriba). Cuando lo plantemos en suelo será mediante surcos con distancia de 10-15 cm entre plantas y 20-30 cm entre filas.
3. Regamos y colocamos la maceta donde le dé la luz del sol.
4. En pocas semanas vamos a tener una jardinera llena de preciosas matas de ajos, que podemos consumir frescos o dejarlos secar para consumirlos más tarde. Si hacemos esto último, en unos meses tendremos de 10 a 15 cabezas de ajos.
5. El ajo tiene dos épocas de plantación: de octubre a noviembre y de enero a marzo.

Tipos de suelo

No tolera el exceso de humedad, el suelo debe ser un ligero y bien drenado.

Riego

Es una planta de secano, pero hasta que se formen los bulbos debemos mantener el suelo algo húmedo. La frecuencia de riego dependerá de las condiciones de temperatura y pluviosidad.

Clima

No es un cultivo exigente. Con el frío adquiere un sabor más picante.

Asociaciones

No se recomienda cultivarlo con leguminosas o coles, ni tampoco en lugares donde se acabe de cosechar remolacha, alfalfa, guisantes, judías, habas y espinacas. Por otro lado, sus asociaciones favorables son el tomate, la zanahoria y la cebolla.

El cultivo del ajo es la mejor manera de introducirnos en el mundo de los huertos urbanos ó huertos en casa, por lo fácil que es su cultivo. Debemos empezar nuestro Huerto Urbano Ecológico con cultivos sencillos.